粉皮炖肉的家常做法
2024-08-21 07:24:09
好评回答
1、主料:猪肋条肉(五花肉)500克,粉皮150克。调料:色拉油30克,料酒10克,白砂糖5克,大葱10克,姜5克,花椒5克,八角3克,盐5克,味精3克。
2、将五花肉切成大块。粉皮切成1.5厘米的条。葱切段,姜切片。
3、锅内加底油烧热,放入肉块,炒至变色时加入调料和汤,烧开,用小火炖至五花肉酥烂时,再加入粉皮,炖至入味,拣去葱、姜、花椒、大料,装盘即可。
4、粉皮炖肉的制作要诀:掌握好五花肉、汤与粉皮的比例,以粉皮入味熟透后汤浓稠为度。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:鲍鱼小米粥的家常做法
- 下一篇:家常水煮牛肉的做法
猜你喜欢
-
养女电视剧剧情
阅读量:88 -
西红柿鸡蛋
阅读量:68 -
可乐鸡翅
阅读量:95 -
迪迦奥特曼大结局
阅读量:17 -
artist是什么意思
阅读量:25 -
菠萝炒饭
阅读量:80 -
blouse什么意思
阅读量:32 -
1992年属相
阅读量:80 -
扬州炒饭
阅读量:13 -
手抓饭的做法
阅读量:38
猜你喜欢
-
阅读量:57
-
阅读量:75
-
阅读量:24
-
阅读量:33
-
阅读量:71
-
阅读量:16
-
阅读量:16
-
阅读量:28
-
阅读量:16
-
阅读量:10