当前位置:首页 >知识达人 > 正文

正宗椒盐排骨的做法

2024-08-21 13:03:36

好评回答

食材:排骨500克、姜1块、蒜1瓣、鸡蛋1个、料酒、面粉各一勺

1、排骨洗净,在清水中浸泡半小时,姜1块切末,大蒜1瓣切末。

2、将浸泡好的排骨挤去水分后,放入盐半勺、料酒1勺、胡椒粉1克、姜末拌匀后腌制半小时。

3、锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入排骨炸至熟透后捞出。

4、锅内放入适量油,油温烧至5成热,放入姜蒜末炒香,放入排骨,调入椒盐5克、五香粉2克炒匀即可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐