盐煎肉的做法最正宗的做法
2024-08-21 14:17:55
好评回答
1、原料:五花肉,蒜,酱油,红椒,豆瓣酱,白糖,植物油各适量。
2、将肉切成长约5CM,宽为3CM,厚为0.3CM的薄片(你可以将肉稍冻一下再切);青蒜、红椒切段。
3、炒锅内不放油或少放油,锅热时下肉片煸盖盖关小火炒至吐油(火千万不宜大,一定要炒至肉片吐油)取出待用。
4、下豆瓣、豆豉炒香并上色再放酱油、糖炒匀,千万不要放盐。
5、下煸好的肉片翻炒均匀上色。
6、下青蒜、红椒翻炒。
7、炒至断生,香味四溢即可起锅(青蒜不宜久炒,断生即可,也可以用蒜苔、青椒等代替)。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:醉鸡的正宗做法
- 下一篇:重庆口水鱼的正宗做法
猜你喜欢
-
含烜字讲究好名字
阅读量:28 -
何首乌不能和什么一起吃
阅读量:32 -
有关流年时光的古风唯美句子
阅读量:55 -
素炒青椒的做法大全
阅读量:95 -
表现主义绘画代表作品
阅读量:80 -
描写小湖绿的唯美句子
阅读量:68 -
Cf符号名字
阅读量:13 -
暗示想离婚的句子
阅读量:29 -
分手后想挽回的句子
阅读量:13 -
关于关怀的唯美句子
阅读量:90
猜你喜欢
-
阅读量:65
-
阅读量:72
-
阅读量:73
-
阅读量:7
-
阅读量:30
-
阅读量:80
-
阅读量:29
-
阅读量:6
-
阅读量:65
-
阅读量:45