山西过油肉的正宗做法
2024-08-21 14:23:02
好评回答
1、食材:猪瘦肉300克、蒜苔适量、葱头适量、木耳适量、鸡蛋2个、葱姜蒜适量
2、猪瘦肉切片泡去血水。配菜蒜苔,葱头,泡好的木耳。葱姜蒜备用。肉片挤去血水打一鸡蛋,加盐,干淀粉搅匀。抓匀加点食用油,防过油脱浆。锅烧油,四层油温滑出肉片。葱姜蒜炝锅,放入配菜翻炒倒入肉片。山西陈醋炝锅,加盐味精,生抽,花椒水翻炒,勾芡,最后来点老抽调色,淋少许香油出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
跑步机的使用方法与技巧
阅读量:62 -
干货虾干怎么做干锅虾
阅读量:49 -
咖啡豆食用方法
阅读量:48 -
简单家庭用玉米脱粒方法
阅读量:33 -
男士脸上长痘痘用什么方法能好
阅读量:7 -
加奶油烤蛋糕怎么做好吃
阅读量:83 -
汽车过户流程
阅读量:85 -
纯手工的白丸子怎么做
阅读量:66 -
怎么做红薯肉糊
阅读量:28 -
汽车排气管冒白烟怎么回事
阅读量:31