万能凉拌汁的制作方法
2024-08-21 17:43:37
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1、准备料油,锅内放油,八成热后放入葱姜一起熬10分钟左右,可以多熬点放着以后慢慢用、
2、熟花生弄碎、熟的白芝麻、葱切碎、大蒜切碎、辣椒切段(美人椒很辣、我只能吃微辣,所以放了半个)。
3、依次放入花生碎、蒜蓉、葱花、辣椒、白芝麻。
4、调汁3勺醋、3勺生抽、2勺香油、1勺橄榄油、1勺料油,半勺白糖。
5、用来凉拌鸡丝,凉拌菜千张丝,蘸饺子吃都不错。
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