正宗番茄龙利鱼的做法
2024-08-21 21:52:28
好评回答
1、主要食材:龙利鱼,番茄。辅料:金针菇、水发木耳、杏鲍菇、千页豆腐、鸡蛋。调料:葱、姜、香菜、料酒。
2、将龙利鱼改刀,片成鱼片,不需要太薄,对刀功要求不是很严了!
3、鱼片加姜片、料酒、盐腌制半小时,腌好之后将料酒倒掉,加入蛋清抓匀备用。
4、番茄加入热水浸泡,去皮!将去皮后的番茄切丁!
5、炒锅烧热,倒入食用油。油热后放入花椒爆香后将花椒捞出(不喜欢花椒味道的可以省略),爆香葱姜,倒入番茄,炒至糊状,加入热水!
6、待番茄汤烧开后,滑入鱼片,稍煮片刻捞出。依次放入千页豆腐、杏鲍菇、金针菇、水发木耳,煮熟之后放入滑好的鱼片,加盐、胡椒粉调味(我家不吃味精,喜欢吃的可以加)!出锅放入香菜点缀!
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:凉拌五花肉的正宗做法
- 下一篇:飞船怎么画
猜你喜欢
-
蒜蓉蒸小龙虾怎么做
阅读量:44 -
蕃茄排骨怎么做
阅读量:26 -
夏天结婚新娘穿什么
阅读量:28 -
菠菜炒虾仁怎么做
阅读量:93 -
豆腐乳排骨怎么做
阅读量:18 -
土豆萝卜炖鸡架怎么做
阅读量:93 -
油豆腐炒木耳怎么做
阅读量:50 -
煤球蛋糕怎么做
阅读量:76 -
纯甄酸奶为什么稀的跟水似的
阅读量:61 -
如何清理灶台上的污渍
阅读量:69
猜你喜欢
-
阅读量:70
-
阅读量:35
-
阅读量:55
-
阅读量:41
-
阅读量:14
-
阅读量:73
-
阅读量:53
-
阅读量:30
-
阅读量:10
-
阅读量:15