鱼乡肉丝的家常做法
2024-08-21 22:05:22
好评回答
1、所需食材:里脊、青笋、黑木耳、胡椒粉、料酒、大蒜、生姜、大葱、豆瓣、生抽、淀粉、鸡蛋、花椒粒、干辣椒、水、盐、白糖各适量。
2、猪通脊切丝,用盐、料酒、鸡蛋清、淀粉腌制;
3、青笋切条,姜和蒜一比一切沫备用;
4、单独切姜蒜沫、葱花、干辣椒、干花椒备用;
5、在姜蒜沫里加入米醋、白糖、生抽、淀粉、盐;
6、用前面准备好的葱姜蒜干辣椒干花椒炝锅,出香后小火倒入豆瓣,炒出红油;
7、下入肉丝翻炒,直到肉丝完全变色;
8、肉丝全变色后,下入青笋和木耳,略微翻炒使调料均匀;
9、倒入鱼香汁,大火收汁快速翻锅,使鱼香汁沾到每个菜上;
10、收汁完毕加入一点点香油就可以起锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:银行转账冲正是什么意思
- 下一篇:中国五大宗教
猜你喜欢
-
十二生肖传奇角色介绍
阅读量:62 -
我的莫格利男孩高婕扮演者是谁
阅读量:32 -
德鲁纳酒店死神扮演者是谁
阅读量:45 -
越南小卷粉的制作方法
阅读量:17 -
桂花什么时候采摘比较好
阅读量:80 -
汉中仙毫是什么茶
阅读量:87 -
黄金越戴越亮是什么原因
阅读量:90 -
电视剧新铁石心肠演员表介绍
阅读量:25 -
人民币用的是无酸纸吗
阅读量:71 -
动画灵笼有多少集
阅读量:62