怎样储存茶叶
2024-08-22 00:23:05
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1、好茶叶怎么储存:好的绿茶需要罐装密封后放置冰箱冷藏保存;红茶则常温密封保存;乌龙茶用铁罐、锡罐等双层盖的茶叶罐常温储存;白茶则需要密封性好的锡罐、铁罐保存;普洱茶用棉签纸加纸箱,常温环境保存,总之存茶要做到:防压、防潮、密封、避光、防异味。
2、温度在5°C以下的时候,茶叶的内部化学变化将基本停止。可放入冰箱冷藏,或放冰柜冷藏,温度控制在-10℃至-18℃,若条件不允许,温度在0℃至-10℃也是可以的。
3、茶叶储存的要点就是要尽量避免干茶发生物理、化学变化,保持新茶的品质不变。绿茶在储藏期间要尽量避开直射阳光,最好用铁罐而不要使用透明袋子包装。
4、还有一个最简单易行又最低成本的办法:可以用锡箔袋装好,没有就用干净、无异味的塑料袋子。
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