娃娃鱼制作方法
2024-08-22 10:19:10
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1、食材:娃娃鱼两斤、水1500克、蒜50克、味精适量、花生油20克、糖适量、姜20克。
2、取洗好的娃娃鱼,切成一厘米的方块待用
3、锅中上火加油,待油至五成热,下入蒜姜入锅炒片刻,倒入鱼待鱼肉收紧时加入水调到大火熬汤,熬五分钟加其他调料
4、调料入锅三分钟后,盛出装入容器中即可。
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