冬瓜酵素的制作方法
2024-08-22 14:44:19
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1、冬瓜洗净后切成小块(取掉皮去籽),洗净后用沸水冷却备用。
2、将切好的冬瓜放入发酵桶中,加入白砂糖700g,加入6L纯净水,搅拌均匀。
3、在一个温暖的、有遮蔽的地方盖上被子,每天早晚都要活动一次。
4、第四天,打开桶盖,可以看到更多的白色泡沫。搅拌之后,泡沫消失了,闻到发酵后的冬瓜的醇香就可以了。
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