牛奶皂的制作方法
2024-08-22 15:05:40
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1、称量好奶,需要将奶提前冷冻,溶碱的高温会破坏奶中的营养成分,同时高温也会让奶品结成絮状而不完全相溶。
2、为了能够最大限度保存奶中的营养成分,我们可以取适量的纯水,以刚好能够氢氧化钠的量即可,将氢氧化钠在纯水中溶解均匀。
3、刚溶解好的碱温度可以达到100°左右,我们可以等待温度稍微降低一点的时候,再将其与冰冻的奶混合,这样就能够最大程度的保存奶中的营养。
4、准备称量好油脂。
5、当碱液和油脂的温度都在40°左右,我们就可以将奶碱倒入油脂中了;再倒入的时候请采用少量多次的方法,倒入一点就搅拌一小会。
6、开始用力搅拌起来,至少要前10分钟连续搅拌不停顿,搅拌是为了让碱液和油脂充分进行皂化反应,坚持啊;当皂液变得粘稠的时候我们就可以准备入模了(在皂液表面画8字能够看见明显的痕迹)。
7、浓稠后我们就可以倒入模具了,在倒入的时候慢慢的倒,避免气泡的产生,不平整的可以使用刮刀。
8、大约需要24-48小时左右,就可以脱模了,这个时间并不是绝对的,你可以根据皂的硬度来决定脱模的时间。
9、脱模后再将皂放置一个月左右,等待皂化完全就可以使用了。
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