枣面包制作方法
2024-08-22 21:27:34
好评回答
1、食材用料:
高筋面粉280克、鸡蛋1个、盐1克、糖15克、牛奶130克、酵母4克、黄油20克、熟芝麻10克、红枣3颗。
2、制作方法:
(1)大半个鸡蛋液、牛奶、盐、糖、面粉、酵母依次放入面包桶,和面2个20分钟。
(2)再加入黄油和20分钟。
(3)再加红枣碎和5分钟。
(4)面包机调至酸奶状态下发面团。
(5)发至
(2)5倍大之后,再按面包机和面5分钟。取出后分成五个团,保鲜膜盖住覆盖十五分钟。
(6)擀面杖擀平,“叠被子”方法两次,然后再擀成长方形。
(7)沿着长的一边卷起。
(8)五个都卷好。
(9)再把每一个团好。
(10)烤箱下面放入热水,打开发酵功能,放上模具发酵四十分钟。
(11)取出发酵好的面团,烤箱180度预热十分钟。在将面团刷上鸡蛋液,并撒上芝麻。
(12)放入烤箱中下层180度20分钟,大约12分钟时覆盖上锡纸。
(13)出炉。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
冬葵菜汤怎么做
阅读量:23 -
枕巾除异味妙招
阅读量:95 -
个性的吃鸡网名女又菜又凶
阅读量:47 -
清洁皮鞋妙招
阅读量:7 -
红烧鲫鱼妙招
阅读量:88 -
清炖鲫鱼妙招
阅读量:29 -
不离不弃的好听情侣网名很讨喜
阅读量:55 -
王者荣耀网名霸气名字很有吸引力
阅读量:10 -
切块的鸡肉怎么做才好吃要营养
阅读量:84 -
健身餐里的鸡胸肉怎么做的
阅读量:36
猜你喜欢
-
阅读量:92
-
阅读量:71
-
阅读量:10
-
阅读量:49
-
阅读量:29
-
阅读量:51
-
阅读量:42
-
阅读量:32
-
阅读量:41
-
阅读量:73