章鱼足的做法
2024-08-22 22:46:04
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1、材料:章鱼足150g、酱油1小勺、蒜粉一点、鸡蛋一个、香油一点、白酒一点、低粉2勺、玉米淀粉2勺、罗勒几片、炸食物的油适量。
2、章鱼切3-4mm的片,加入蒜粉和酱油腌制15分钟。
3、鸡蛋,白酒,香油混合好,然后加入低粉和淀粉混合成糊。
4、烧热油锅,炸章鱼用180度,炸罗勒用140度,炸到金黄色即可。
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