杂粮粥的做法
2024-08-23 14:06:22
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1、主料:大米50克、糯米50克、黑米50克、花生米60克、大麦仁40克、绿豆50克、黄豆50克、红豆50克。
2、辅料:水适量。
3、备好花生米。
4、备好红豆、黄豆、绿豆、大麦仁。
5、备好黑米、糯米、大米。
6、红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米洗干净,用冷水浸泡2个小时。
7、将三种米洗干净,用冷水浸泡30分钟。
8、煮锅加水,红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米连同泡豆子的水入锅煮。大火烧开锅,改小火煮。
9、40分钟后,米入锅同煮。
10、煮至食材熟,粥稠后,关火5分钟后即可享用。
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