炖鸭汤
2024-08-23 05:11:13
好评回答
1、主料:鸭250克,鸭肫50克,鸭肝50克。调料:猪油(炼制50克,味精2克,白酒15克, 盐2克,大葱5克,姜2克。
2、将鸭肉洗净切成块,鸭肫剖开去掉皮和杂物,洗净切成4块,姜块拍破待用。
3、汤锅置旺火上,下入猪油烧热,放入鸭块,肝,葱白,姜块,爆炒5分钟,待鸭块成金黄色时,烹入烧酒,放入细盐后用勺推动,翻炒5分钟,起锅盛入砂锅内。
4、砂罐置微火上,放入清水750克,清炖3小时,然后放味精起罐即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:金针菇坏了怎么看出来
- 下一篇:家常炖鱼汤
猜你喜欢
-
小龙虾浮头处理方法
阅读量:22 -
木瓜蒸滑鸡怎么做
阅读量:57 -
电动车充电防爆方法
阅读量:30 -
男士格子衫穿搭技巧
阅读量:24 -
平滑帧率什么意思
阅读量:62 -
用油熬制的鲜辣椒酱窍门
阅读量:93 -
关于西江月夜行黄沙道中的诗意
阅读量:23 -
适合中锋的篮球鞋
阅读量:82 -
下水道半堵塞疏通方法
阅读量:33 -
篮球合球步新规则
阅读量:91
猜你喜欢
-
阅读量:44
-
阅读量:84
-
阅读量:11
-
阅读量:96
-
阅读量:42
-
阅读量:94
-
阅读量:80
-
阅读量:8
-
阅读量:26
-
阅读量:46