排骨焯水后用冷水还是热水炖
2024-08-23 05:19:52
好评回答
1、排骨焯水要用冷水。焯水时先将排骨切成小块,然后冲洗掉表面所附着的灰尘和杂质。接着将排骨放入冷水中,水要没过排骨,然后加热至水开后,用勺子舀掉水中的杂质,再用冷水将排骨冲洗一遍即可。
2、焯水之前还要加上浸泡这一步,否则仅仅靠焯水还是无法将血水和脏东西去除干净,先浸泡,去除一部分血水和脏东西之后再焯水,这样就能处理的很干净了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:炖鸡汤要焯水吗
- 下一篇:油过期1年没开封能吃吗
猜你喜欢
-
国际洗手日是几月几日
阅读量:7 -
中国水周是几月几日
阅读量:15 -
盘点外出游玩必知的常识
阅读量:44 -
2022凉山火把节是几月几日
阅读量:95 -
翡翠如何抛光
阅读量:89 -
翡翠的成分
阅读量:83 -
凡尔赛的由来
阅读量:70 -
中国宪法日是几月几日
阅读量:83 -
飘花翡翠
阅读量:14 -
盘点老年人出游要注意的10大问题
阅读量:72
猜你喜欢
-
阅读量:42
-
阅读量:10
-
阅读量:66
-
阅读量:49
-
阅读量:91
-
阅读量:78
-
阅读量:31
-
阅读量:29
-
阅读量:16
-
阅读量:49