芋圆储存后怎样使用
2024-08-24 04:13:42
好评回答
1、芋圆保存后可以做芋圆糖水等甜品。
2、芋圆糖水做法:水沸腾,把储存的芋圆放进去,芋圆都浮在水面了再煮一分钟,捞出。捞出的芋圆立马放入冷水中。过三四遍水,直到芋圆完全凉透。这样芋圆的口感会更Q弹。煮一锅水,水量多些,水沸倒入泡好的西米,大火煮十五分钟。煮至西米内部只有小白点关火,加盖焖一会儿。西米如果焖了一会儿还没完全透明,可以继续煮开,然后再加盖焖,反复二次肯定全透明。煮好的西米放入冷水中。这样西米口感Q弹好吃。取一小碗,盛入西米和芋圆,浇上牛奶、蜂蜜,再撒上些蜜红豆就可以享用了。也可以煮好红豆汤,勺入芋圆,也很好吃。
3、桂花酿汤圆芋圆做法:准备好汤圆、芋圆。准备好玫瑰花酿,锅中烧开水,水开锅后,放入汤圆芋圆,顺时针方向翻搅。3-5分钟后,汤圆芋圆都飘起来后,即可出锅了。碗中放入一勺玫瑰花蜜。盛入黑芝麻汤圆芋圆。将花蜜与食物搅拌均匀,玫瑰花瓣会浮上甜汤上来。
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