高炉烧饼的配料和制作方法
2024-08-24 05:41:00
好评回答
1、食材:精制面粉500 克加水,酵母,白酒,少许,与面粉和匀,醒2个小时,待之发酵即可。八角、花椒、桂皮 。
2、把发好的面,掐挤, 擀片包芯,砍花摊。
3、再用手以四指法不断从面的四周抓捏面团儿,使之柔韧度增加,期间要不断。最关键就是吧饼抹开。
4、把抹开的饼抹上糖稀,粘上芝麻,贴入锅内。
5、碳火烤制4-6分钟嫩香黄焦的芝麻高炉烧饼就可出炉。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:29
-
阅读量:18
-
阅读量:91
-
阅读量:92
-
阅读量:46
-
阅读量:29
-
阅读量:61
-
阅读量:66
-
阅读量:31
-
阅读量:32