榴莲什么品种的最好吃
2024-08-24 08:19:32
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1、金枕头榴莲:产自泰国,这是近年来国内最火的榴莲品种,它味道甘甜、气味较淡,是初尝榴莲“入门”的最佳选择,价格相对来说也比较亲民。金枕头榴莲果肉呈淡黄色,肉大,熟了之后果壳呈金色,外壳发黄、果刺发黑的为上品。而且这个榴莲品种在国内最火。
2、干尧榴莲:干尧榴莲产自越南,是马来西亚极品猫山王榴莲嫁接过去的,味道虽然不如猫山王,但是比起金枕头也是别有一番风味,在不同的成熟阶段有不同的口感体验。口感香糯,榴莲味重且甜。
3、红色榴莲:这种榴莲只产于马来西亚的沙巴州的森林里。要四到六年才会结果。比国内盛传的猫山王还要稀少。也不太被大众所知道。
4、D197 猫山王(Musang King):个头小,刺短小,果肉呈姜黄色,拥有凝脂似的质感;层次丰富、嫩滑细致;外形、色泽、肉质近乎完美。回味甘甜,榴莲味最浓,有奶油味,堪称马来西亚榴莲之最。纯甜味的猫山王不算极品,甜中带苦才是最佳;冷藏后吃起来像雪糕。猫山王产量很小,在马来西亚是属于超珍贵的品种,被限制出口。
5、金凤:个头最小的榴莲之一,甚至只有芒果大小。 果肉颜色:黄白色 口味:甜中微涩,带酒香,不过气味强烈,而且后味有淡淡的花香。
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