蜂蜜的保质期是多长时间
2024-08-24 08:31:41
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1、蜂蜜的保质期一般都标注为2年或18个月,但并不是说过期后蜂蜜就一定会变质,事实上蜂蜜过期和变质完全是两回事,若保存得当时即便是过期了也不会变质,有些自然成熟蜜完全密封后能放几年甚至十几年不变质。
2、蜂蜜过期了还能不能吃取决于蜂蜜有没有变质,其中已过期但仍未变质的蜂蜜是完全可继续食用的,而已经变质的蜂蜜则不能再继续食用,原因是蜂蜜变质后不但毫无营养价值可言,而且变质蜂蜜中还含有大量的有毒物质,继续食用这种蜂蜜极易导致腹泻、腹痛等食物中毒。
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