青岛早餐有什么好吃的
2024-08-24 08:37:32
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1、油条、馅饼、炸糕是不可少的,也是经常出现在青岛人早餐里的早点,脆脆的油条一口咬下去那是带着声音的美食,和刚出锅的馅饼,有韭菜馅的、萝卜馅的等,喜欢甜口可以选几个油炸糕,配上一碗小米粥或是豆浆,幸福感提升啊。
2、说到粥,还有一样必不可少的青岛特色,甜沫,小米粥里面加上粉丝、菠菜、豆干等小菜等熬制成的,虽然名字叫甜沫,但实际上是咸的,大家可以尝尝。
3、还有豆腐脑,也叫豆花,非常嫩滑的口感,豆腐脑加酱汁后,里面还会加上韭花酱、榨菜咸菜丝、虾皮、紫菜、花生碎、香菜等调味,也是非常美味,不光早餐,其它时候也很受欢迎。
4、青岛锅贴也是一个特色,卖的不少,但是口味差别也挺大的,打听一下本地人在哪些老字号可以吃到正宗的, 一面酥脆一面软嫩,饱满的馅料富于汤汁浓郁的口感,建议蘸醋吃好吃。
5、还有馄饨,青岛有不少馄饨店,各有特色,鲜肉的、虾仁的、蛋黄的、三鲜的、荠菜的等等,因为靠海,也衍生出许多品类,比如鲜贝的,都想尝尝,选一份全家福包您满意。
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