胡萝卜包子馅怎么做好吃
2024-08-24 11:48:15
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1、食材:猪肉馅适量、胡萝卜适量、葱,姜,料酒,盐,酱油适量、味素,食用油,调馅料适量
2、猪肉馅倒入料酒,高汤顺一个方向搅拌,(没有高汤可以用水代替)让高汤融入到肉馅中,这样做出来的包子馅口感会更好。
3、葱切碎,姜切碎备用。
4、肉馅中放入盐,葱,姜,酱油,味素,调馅料搅拌均匀,最后放入食用油拌匀。
5、胡萝卜用插板插丝。
6、放入电动搅拌机中打碎。
7、倒入肉馅中拌匀即可。
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