苦瓜鸡蛋炒饭的制作方法
2024-08-25 05:49:34
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1、食材:米饭适量、苦瓜半个、鸡蛋2个、香葱少量、盐、鸡精、五香粉少量
2、苦瓜洗净,切丁。香葱洗净,切碎。
3、鸡蛋打在碗里,加一点点盐,搅拌均匀。
4、锅内上油,放入葱花,倒入鸡蛋翻炒,出锅。
5、锅内少量油,翻炒苦瓜。
6、将米饭倒入锅中,与苦瓜一起翻炒,加少量盐、鸡精和五香粉。
7、然后吧翻炒好的鸡蛋倒入锅中,一起翻炒片刻。
8、待米饭均匀上色后,出锅。
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