淡盐水浸泡果蔬真的能去除农药吗
2024-08-25 17:42:20
好评回答
1、淡盐水浸泡是去掉农药残留的方法之一。蔬果等植物体内细胞液的盐浓度低于浸泡水中盐浓度时,细胞会失水,失水的过程会将植物细胞内残留的部分水溶性农药流失出来,降低部分农药的残留。有研究发现,5%盐溶液去除甲基对硫磷、马拉硫磷、甲胺磷、氧乐果农药残留的效果较好。
2、酸或碱性溶液浸泡也有助于去除农药残留。如维生素C、柠檬酸溶液等会去除马铃薯上的丙溴磷、林丹、滴滴涕等农药残留;碳酸钠碱性溶液可以去除残留的有机磷农药。
3、淘米水清洗蔬果也是日常生活可以使用的方法之一。将蔬果放入淘米水中浸泡几分钟后,再用清水洗涤,可以不同程度地降低农药残留。
4、沸水加热也可以去除部分农药,如芹菜、菠菜、菜花、豆角等蔬菜都可以在清洗前先用沸水处理下,然后再用清水浸泡清洗,农药去除率可高达90%以上。沸水处理的时间不要过长,以减少营养成分的损失。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:潘多拉魔盒是什么寓意
- 下一篇:绿牌车是什么意思
猜你喜欢
-
春分有哪些传统习俗
阅读量:87 -
惊蛰节气有哪些传统习俗
阅读量:54 -
立夏节气如何养生
阅读量:49 -
感悟生活现实的心情说说
阅读量:90 -
qq帅气男生网名4字大全
阅读量:6 -
文艺古风的微博网名高逼格
阅读量:79 -
寒露养生小常识
阅读量:49 -
鹅肠的吃法
阅读量:86 -
柴鸡的吃法
阅读量:31 -
励志且正能量的心情说说
阅读量:55