香菇蒸排骨怎么做
2024-08-25 18:55:40
好评回答
1、食材:排骨400克、干香菇100克、红枣5颗、葱10克、姜10克、大蒜10克、油2茶匙、盐0.5茶匙、糖0.2茶匙、生抽1茶匙、蚝油1.5茶匙、淀粉2茶匙、胡椒粉1克。
2、排骨斩块,用清水浸泡1小时,期间多次更换清水,干香菇泡发备用。
3、香菇切粗丝,红枣对半切条,葱姜蒜切碎。
4、把葱姜蒜加入盆中。
5、加盐,糖,生抽,蚝油,胡椒粉充分拌匀。
6、加入生粉(是为了让生粉包裹排骨水份不流失,同时让味道附着在排骨上,并且使到排骨起到润滑的作用。
7、加入香菇丝与红枣丝拌匀,同时再加入食用油,因为香菇类的食材有点油脂吃起来才不会觉得寡。
8、拌匀。
9、蒸锅水开后,放入蒸制,一般约蒸20-30分钟左右即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:藤茶的冲泡方法
- 下一篇:肖克申的救赎观后感怎么写
猜你喜欢
-
和平精英和平营地是什么
阅读量:82 -
胡桃日记字母缩写是什么意思
阅读量:15 -
因材施教是谁提出的
阅读量:69 -
和平精英巡查员有什么用
阅读量:14 -
四时田园杂兴八前两句的意思
阅读量:27 -
游子吟前四句描写的是什么情景
阅读量:53 -
虫草花怎么吃正确食用方法
阅读量:26 -
杜鹃花耐寒多少度
阅读量:35 -
冬青的花期多久几月份开花
阅读量:23 -
鸡肉蛋花汤
阅读量:85
猜你喜欢
-
阅读量:6
-
阅读量:96
-
阅读量:13
-
阅读量:34
-
阅读量:12
-
阅读量:51
-
阅读量:11
-
阅读量:57
-
阅读量:11
-
阅读量:47