藜麦紫薯丸子怎么做
2024-08-25 20:10:30
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1、食材:紫薯2个,藜麦50g,马铃薯淀粉100g,炼乳10g,桂花蜜8g。
2、紫薯清洗干净,去皮,切片。
3、藜麦放入清水中,浸泡2小时。
4、紫薯和藜麦放入蒸锅中,蒸熟。
5、紫薯碾压成泥,加入藜麦和炼乳,搅拌均匀。
6、马铃薯淀粉和温水混合,揉匀。
7、分成12g/个揉圆,压扁,放入紫薯藜麦馅,收口。
8、放入开水中,煮熟。
9、盛出,放入桂花蜜,搅拌均匀。
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