维生素C跟鸡蛋能一起吃吗
2024-08-26 14:34:09
好评回答
1、维生素C和鸡蛋在一起食用时并不会对人体有害。维生素C是一种强还原剂,是一种多功能的营养素。具有促进组织中胶原蛋白的形成;参与胆固醇代谢;增强机体抵抗力;参与机体的解毒过程;具有抗氧化、清除自由基的作用;防癌抗癌作用;主要是阻止强致癌物亚硝胺的形成等。
2、鸡蛋中的蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸,其组成比例适合人体需要。鸡蛋也是维生素,无机盐的良好来源,是一种营养价值很高的食品。
3、但是维生素C不能和虾一起吃,因为会中毒,美国芝加哥大学的研究员,通过实验发现,虾等软壳类食物含有大量浓度较高的五钾砷化合物。这种物质食入体内,本身对体并无毒害作用,但是在服用维生素C 之后,由于化学作用,使原来无毒的五钾砷转变为有毒的三钾砷 ,又称为三氧化二砷,也就是们俗称的砒霜。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:青萝卜怎样冷藏储存
- 下一篇:核桃和鱿鱼能一起吃吗
猜你喜欢
-
石头开翡翠过程是什么
阅读量:90 -
送女朋友什么翡翠饰品
阅读量:48 -
雕刻貔貅什么翡翠适合
阅读量:28 -
翡翠什么是化开
阅读量:47 -
什么什么的翡翠最好
阅读量:12 -
翡翠水翻沙是什么意思
阅读量:28 -
翡翠雕刻观音龙寓意是什么
阅读量:48 -
打灯透绿的翡翠是什么颜色
阅读量:16 -
翡翠价格大六是什么样的
阅读量:93 -
翡翠吊坠绳怎么编
阅读量:45