苦瓜要不要焯水
2024-08-27 09:41:32
好评回答
1、苦瓜需要焯水。因为苦瓜的草酸含量比较高,每100克苦瓜中含有459毫克。这些草酸与体内的钙结合后形成草酸钙,对身体有害而无益。并且将苦瓜用沸水焯一下,还可以使其苦味降低一些,口感更好。
2、苦瓜(学名:Momordica charantia L.)葫芦科苦瓜属植物,一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛。卷须纤细,不分歧。叶柄细长;叶片膜质,上面绿色,背面淡绿色,叶脉掌状。雌雄同株。雄花花梗纤细,被微柔毛;苞片绿色,稍有缘毛;花萼裂片卵状披针形,被白色柔毛;花冠黄色,裂片被柔毛;雄蕊离生。雌花单生,花梗被微柔毛;子房纺锤形,柱头膨大。果实纺锤形或圆柱形,多瘤皱,成熟后橙黄色。种子长圆形,两面有刻纹。花、果期5-10月。
3、苦瓜原产东印度,广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
怎么预防被子生螨虫
阅读量:62 -
朋友的意思
阅读量:49 -
三伏贴的8个注意事项
阅读量:57 -
唧唧复唧唧到底啥意思
阅读量:44 -
五指毛桃可以直接煮水喝吗
阅读量:34 -
来源地是指哪里
阅读量:38 -
电脑开机就自动关机是什么原因
阅读量:32 -
电脑pin码是几位数
阅读量:77 -
空的灭火器属于哪一类垃圾
阅读量:33 -
过小年为什么要打扫卫生
阅读量:35
猜你喜欢
-
阅读量:65
-
阅读量:43
-
阅读量:71
-
阅读量:16
-
阅读量:14
-
阅读量:18
-
阅读量:94
-
阅读量:80
-
阅读量:34
-
阅读量:33