青菜年糕简单做法
2024-08-27 13:10:22
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1、青菜年糕简单做法:
(1)青菜2棵清洗干净,切一切。
(2)年糕2条洗净切成片,厚薄都可。
(3)热油锅下入青菜,翻炒变色后加入盐。
(4)翻炒均匀,先加入少量水,煮一会。
(5)继续加水,然后加入年糕,搅拌均匀让它煮。
(6)年糕煮软,中途要翻一翻,以防粘锅。
(7)加入一勺生抽。
(8)翻拌均匀后,即可装盘。
2、年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养健康元素。
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