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青菜年糕简单做法

2024-08-27 13:10:22

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1、青菜年糕简单做法:

(1)青菜2棵清洗干净,切一切。

(2)年糕2条洗净切成片,厚薄都可。

(3)热油锅下入青菜,翻炒变色后加入盐。

(4)翻炒均匀,先加入少量水,煮一会。

(5)继续加水,然后加入年糕,搅拌均匀让它煮。

(6)年糕煮软,中途要翻一翻,以防粘锅。

(7)加入一勺生抽。

(8)翻拌均匀后,即可装盘。

2、年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养健康元素。

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