韩式年糕的做法
2024-08-28 07:18:16
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1、食材:韩国年糕适量、韩国辣酱适量;
2、准备好食材:韩国年糕和炒年糕专配的韩国酱料,酱料里有酸甜辣等口味。
3、锅中放入适量的清水,水正好被年糕吸收的量是最为适宜。
4、加入炒年糕的辣酱,大火烧开。
5、水烧开的过程中,要不停搅拌,把酱料搅拌均匀。
6、水烧开后,再倒入年糕大火煮约2分钟即可。
7、大火收汁,使酱汁均匀地挂在年糕上即可出锅装盘,也可以撒上些许的葱花。
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