木须菜的做法大全
2024-08-28 07:19:09
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1、蒸木须菜。木须菜嫩芽可以蒸着吃,平时可以把新鲜的木须菜嫩芽用清水洗净,然后撒上适量的面粉,让面粉包在木须菜的表面上,然后用手捏成团状,入锅蒸制,在蒸制的同时把大蒜去皮制成蒜泥,加入醋和生抽调成料汁,蒸好以后取出直接醮食即可。
2、木须菜饼。木须菜煎饼也是不错的吃法,大家可以把新鲜的木须菜芽切碎,加入少量食用盐,然后磕上三个鸡蛋,加入少量面粉调成糊状,平锅中放油加热以后把面糊倒入摊成饼状,煎制到两面金黄以后取出装盘,食用即可。
3、木须菜饺子。木须菜包饺子也很好吃,制作时可以把一部分木须菜打成泥,取出汁液和面,然后再把另外一部分木须菜切碎加入少量的韭菜,再加炒好的鸡蛋,食用油和盐调匀以后,把面压成饺子皮,直接包起饺子,然后下锅煮熟,就能食用。
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