红糖蒸小米的做法大全
2024-08-28 18:06:11
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1、苹果红糖小米粥:
(1)用料:
小米50g、苹果1个、红糖20g。
(2)做法:
步骤一:苹果去皮切小块。
步骤二:小米淘洗干净。
步骤三:汤锅内倒入适量水,放入小米,大火烧开,小火煮20分钟。
步骤四:放入苹果块,再煮10分钟。
步骤五:出锅前放入红糖。
2、红糖小米鸡蛋粥:
(1)用料:
小米1/2碗、鸡蛋1个、红糖适量、西米适量。
(2)做法:
步骤一:小米放入锅内。
步骤二:加入少量西米清洗后放水。
步骤三:煮一个荷包蛋。
步骤四:小米煮好盛出。
步骤五:红糖用水冲开。
步骤六:淋入小米中。
步骤七:把鸡蛋加上去即可。
3、藜麦红糖小米粥
(1)用料:
藜麦50克、小米50克、核桃仁1小把、红枣6个、红糖30克。
(2)做法:
步骤一:藜麦、小米洗净,泡20分钟。
步骤二:核桃仁切小丁。
步骤三:红枣去核,对切四半。
步骤四:锅里放入泡好的藜麦和小米,加入适量的清水,煮开。
步骤五:转小火,不盖盖煮20分钟,至浓稠。撇去浮沫。不停的搅拌。
步骤六:放入红糖。
步骤七:和红枣,搅拌均匀。
步骤八:煮5分钟左右,放入核桃仁,拌匀,关火。
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