手工拉手工拉条子的做法
2024-08-29 12:43:21
好评回答
1、材料:高筋面粉300克、食用碱1克、水135克左右、玉米油适量。
2、面粉、食用碱、水揉成光滑的面团。
3、面团一分为二,揉圆揉扁,每一处都抹上玉米油,放盘子中,裹上保鲜膜放冰箱冷藏过夜。
4、冷藏过夜后的面团饼子已经软软的了,案板上抹油,取一块面饼,用手掌轻轻按一按,按到厚薄均匀。
5、切成均匀的长条。
6、两手轻轻抓住两端,轻轻地开始拉,太快或者太用力都会拉断,动作一定要轻。
7、拉到一定长度之后,然后上下弹起来就可以了。
8、煮开一锅水,拉好一条就丢进锅里煮。
9、也可以一次性多拉一点,案板撒上干淀粉,拉好的面就不会粘连,均匀把面条分成几份,装保鲜袋冷冻保存就可以了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
14款奥迪q3如何设置内外循环
阅读量:27 -
如何看奥迪a6的行驶里程
阅读量:74 -
奥迪报p0507怎么回事
阅读量:70 -
2020奥迪a6如何手机投屏
阅读量:45 -
奥迪a1冷却液如何排气
阅读量:26 -
奥迪a2l如何设置主用户
阅读量:22 -
如何升级奥迪a4l动力
阅读量:27 -
丝瓜什么时候种植
阅读量:85 -
羊角蜜什么时候种植
阅读量:9 -
紫薯什么时候种植
阅读量:88
猜你喜欢
-
阅读量:92
-
阅读量:12
-
阅读量:7
-
阅读量:21
-
阅读量:45
-
阅读量:48
-
阅读量:48
-
阅读量:53
-
阅读量:11
-
阅读量:22