玉米的做法大全
2024-08-29 16:31:13
1、做法一:准备用料。苹果、猕猴桃、甜玉米、蓝莓果酱。锅中加水,放入甜玉米,加少许盐,将玉米煮熟;煮玉米的时候,我们来处理其它的食材。苹果洗净后,用挖球器挖出果肉,将果肉泡入淡盐水中。同样的方法,挖出猕猴桃果肉备用;玉米煮熟后,取粒,和苹果果肉、猕猴桃果肉一起倒入大碗中,加1勺橄榄油,拌匀;蓝莓果酱撒入拌好的沙拉内即可。
2、做法二:准备用料。玉米、野山药、牛蒡、蟹味菇、红枣。野山药刨皮切滚刀块待用;牛蒡洗干净,用刀刮去牛蒡表面的皮,然后切斜刀片待用;玉米洗干净,然后切块待用;蟹味菇切除根蒂,红枣洗干净待用;生姜洗干净,菜刀将整只姜略拍待用;平底锅中倒少许橄榄油,将野山药略微煸炒;然后倒入瓦罐中、放入牛蒡片、姜结,加足水,大火烧开,调中火熬制3小时;熬制3小时后,放入玉米块、蟹味菇、红枣继续熬1小时;最后调味加盐、蘑菇精、少许胡椒粉。
3、做法三:准备用料。绿豆皮、红豆皮、甜香玉米粒、青豆粒、素蚝油。绿豆皮、红豆皮捏去残余水分,锅里放适量油,烧热,倒入双豆皮,大火爆炒,再炒去一部分水分;放入甜玉米青豆粒,再炒几下;倒入适量素蚝油,继续大火翻炒,炒匀,出锅即可。
4、做法四:准备用料。玉米、姜末、红椒末、香菜末、白芝麻、盐、蘑菇粉、胡椒粉、酱油、白糖。先将玉米洗净切成块状、放上少许淀粉拌均匀,油温升至六成热的时候放进玉米炸至六成热的时候、放入玉米炸至金黄色捞出控干油待用;另起锅放入少许油、放入姜末、红椒末煸香后加入少许水、放入盐、蘑菇粉、胡椒粉、酱油调好味,再放入炸好的玉米、翻炒均匀撒上香菜末、白芝麻出锅装入盘中即可。
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