卤蛋的做法及配料
2024-08-29 23:31:04
好评回答
1、八角2.4克、香叶1.8克、小茴香2克、花椒2克、甘草2.8克、陈皮4克、白芷1.1克、草果5克、老姜100克、白砂糖50克、老抽30ml、生抽20ml、鸡蛋18个、啤酒500ml、水3000ml、食用盐适量。
2、做法:先将草果拍碎,然后将所有的辛香料用纱布包好,放入到清水中浸泡30分钟。鸡蛋洗净,然后放入到水中,将鸡蛋煮熟备用。
3、浸泡好的香料,放入到水中,大火烧开后,改小火煮30分钟,接着放入老抽、糖、生抽、食盐、生姜、啤酒,开大火煮5分钟。鸡蛋放入到水中,大火煮开,然后改小火煮20分钟后,关火,煮好的鸡蛋浸泡3小时后,味道更好。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
10月1祖国祝福语
阅读量:31 -
10月2号早晨祝福语
阅读量:45 -
忍冬艳蔷薇的演员表
阅读量:55 -
全国文明城市入围什么意思
阅读量:91 -
10月励志句
阅读量:35 -
车门打胶怎么处理
阅读量:72 -
盐酸痕迹怎么处理
阅读量:32 -
北方秋分吃什么传统食物
阅读量:94 -
日暮客愁新的意思
阅读量:24 -
10月份美句
阅读量:31
猜你喜欢
-
阅读量:70
-
阅读量:18
-
阅读量:80
-
阅读量:11
-
阅读量:46
-
阅读量:14
-
阅读量:74
-
阅读量:51
-
阅读量:90
-
阅读量:52