绿豆汤怎么煮最解毒下火消炎
2024-08-30 09:40:44
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1、若只是想消暑,煮汤的时候把绿豆洗净,用大火烧开,约10分钟,注意不可久煮。就这样熬出了汤,颜色碧绿,更清脆。饮用时也不必同时食用豆子,可起到很好的消暑功效。
2、若要清热解毒,最好的办法是将豆子煮熟,这种绿豆汤色混浊,消暑效果较差,但清热解毒作用较强。
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