为什么冷冻的汤圆煮后有一层白色
2024-08-30 10:41:09
好评回答
1、为什么冷冻的汤圆煮后有一层白色可能是煮的时候不够。
2、有一圈白色就是表明煮制时间不够,元宵没熟透。如果面里只是含有几处点状白色是因元宵面粉没有筛好,里面含有有硬面疙瘩造成的元宵没有全部熟透,虽然影响元宵软糯的口感,但也可以食用。
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