面筋的热量高吗
2024-08-30 10:44:41
好评回答
1、面筋的热量并不是特别高,因为面筋是将面粉在水中揉洗,除去表面的粉浆后留下来的一种特殊的蛋白质食物,因此它的热量是不会太高的。一般家里吃的话,买上一个回来就可以炒上一大盘,够好几个人吃了。这样算下来的话,每个人吃的量并不是很多,所摄入的热量也就不是特别高了。
2、面筋是植物性蛋白质,由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟,即是“水面筋”。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:三伏天晒背是每天都晒吗
- 下一篇:菱角可以放冰箱保存吗
猜你喜欢
-
玉米面饼禁忌
阅读量:49 -
怎么做芒果奶昔
阅读量:54 -
胸围尺码表
阅读量:96 -
文胸尺码对照表
阅读量:7 -
内衣尺码对照表
阅读量:57 -
如何自制家庭版黄桃罐头
阅读量:87 -
怎么做面藕
阅读量:56 -
如何做土豆泥沙拉
阅读量:33 -
初次约女孩看电影注意事项
阅读量:89 -
小龙虾怎么做
阅读量:89
猜你喜欢
-
阅读量:7
-
阅读量:19
-
阅读量:77
-
阅读量:67
-
阅读量:77
-
阅读量:85
-
阅读量:68
-
阅读量:49
-
阅读量:48
-
阅读量:87