自制牛排的做法大全家常
2024-08-30 13:11:07
好评回答
1、做法一:准备用料。牛肉、葱、姜、黑胡椒酱、黄油。准备一块上好的牛肉,用刀背轻拍切成一到两厘米的厚片,用叉子叉断里面的筋;加入葱、姜、黑胡椒酱,抓拌均匀,腌制半个小时;锅中融化黄油,放入牛排,煎至一面金黄,翻至另一面继续煎至八分熟即可;出锅后再抹上黑胡椒酱即可。
2、做法二:准备用料。牛排、樱桃番茄、菠菜、大蒜、奶酪、黑胡椒、红酒。将牛排用松肉锤打松;牛排上撒盐和黑胡椒腌制15分钟;樱桃番茄、菠菜和大蒜全部切成碎末,加入橄榄油搅拌均匀;牛排上涂抹上香草奶酪;均匀铺上拌好的蔬菜;卷起,用绳子扎紧;放少许橄榄油,将牛排卷放入;将四面煎透后倒入适量红酒加盖锅盖焖至3分钟即可切开享用。
3、做法三:准备用料。牛排、黑胡椒酱、西兰花、胡萝卜、玉米粒。将胡萝卜去皮切成小花状,西兰花掰成小朵;烧开水将这些辅料放入烧开即可捞起;将煎扒锅放在电陶炉上让锅身烧热、放入少许的橄榄油;将牛排放入煎制;翻面继续煎;最后浇上黑椒汁盛出即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:肉丸子加什么粉有弹性
- 下一篇:豆角晒干的做法大全
猜你喜欢
-
龙利鱼的最好做法
阅读量:90 -
怎么做面包松软好吃
阅读量:65 -
最好吃的素饺子馅做法
阅读量:93 -
牛肉粥怎么做好吃
阅读量:10 -
干牛肉怎么做好吃
阅读量:94 -
粉丝怎么做好吃又简单
阅读量:45 -
扣肉怎么做好吃
阅读量:45 -
红烧公鸡怎么做最好吃
阅读量:51 -
鸡蛋酱怎么做好吃
阅读量:13 -
大鸡腿怎么做好吃
阅读量:79
猜你喜欢
-
阅读量:95
-
阅读量:91
-
阅读量:81
-
阅读量:89
-
阅读量:41
-
阅读量:22
-
阅读量:18
-
阅读量:84
-
阅读量:53
-
阅读量:7