秋葵的吃法做法大全
2024-08-30 14:06:26
1、芦笋秋葵炒洋葱。
材料:芦笋、秋葵、洋葱、蒜茸、盐、海鲜酱、甜面酱。
做法:蒜茸起锅,放入芦笋和秋葵,翻炒一小会;七八成熟时放盐,翻匀,也可放些海鲜酱、甜面酱等,加入洋葱圈,翻几下,上碟。
2、葱香秋葵。
材料:秋葵350克、大葱20克、生抽8克。
做法:将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;大葱洗净切花备用;秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即。
3、黄秋葵炒番茄。
材料:黄秋葵6根、番茄1只。
做法:黄秋葵、番茄洗净切片备用;锅内放入适量的食油,开中火;锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒;加入适量的盐、黄酒继续炒;菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。
4、蒜味秋葵。
材料:秋葵120公克、蒜头4颗、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、酱油膏2大匙。
做法:秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用;蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱;将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。
5、黄秋葵炒鸡蛋。
材料:黄秋葵5根、鸡蛋二只、适量的葱花。
做法:黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用;锅内放入适量的食油,开中火,锅热倒入黄秋葵丝翻炒,加入适量的盐继续翻炒;加入鸡蛋继续炒,然后加入适量的葱花、味精、黄酒。菜熟即可。
6、秋葵烧牛肉。
材料:牛腱肉450克、秋葵200克、削去蒂头、西红柿140克切块、洋葱100克切块、太白粉(粟粉)11/2茶匙、蔬菜油2汤匙、酒1汤匙、西红柿酱3汤匙、酱油2汤匙、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙。
做法:牛腱肉以滚水汆烫2分钟,取出逆纹切成2厘米厚的肉片;取一小碗,放入太白粉和2汤匙水,拌成太白粉水;取炒锅下油,大火加热。洋葱下锅爆香,下牛肉、酒,拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐,煮沸后,改小火焖煮约1小时,至牛肉熟透。加入秋葵,煮熟即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
弹簧草的花语和寓意
阅读量:93 -
货车排气管漏气影响动力吗
阅读量:24 -
避风塘做法是什么意思
阅读量:28 -
水鬼蕉有什么传说故事
阅读量:26 -
gtx850m能玩什么游戏
阅读量:68 -
骊威变速箱油多长时间换一次?
阅读量:92 -
华为荣耀10录音在哪里
阅读量:53 -
面粉发酵要多久
阅读量:43 -
过桥做法是什么意思
阅读量:5 -
俄罗斯半壳天鹅蛋怎么吃
阅读量:74
-
阅读量:96
-
阅读量:74
-
阅读量:66
-
阅读量:93
-
阅读量:21
-
阅读量:93
-
阅读量:34
-
阅读量:73
-
阅读量:40
-
阅读量:40