百合煮熟有点苦能吃吗
2024-08-30 23:09:06
好评回答
1、百合煮熟有点苦能吃的。
2、百合性寒,味甘微苦,有点苦味是正常现象,可以食用的。不过,将百合清洗干净,用水充分浸泡后,苦味会大幅度减少,如果所吃百合苦涩味太大的,多是未将百合外层薄膜洗净的。
3、百合干苦是正常的。 因为它具有润肺的作用。百合分为干百合和鲜百合都具酸若的味道,如果实在是太苦吃不下去,可以和着一些绿豆之类的煮成汤,再加上一点红糖,这样就不会太苦了,这种汤即能消暑,还有起到一直美容的功效.但是在购买百合的时候一定要注意,不要选一些经过硫磺漂过的百合干,那样起不了药效。
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