大米有保质期吗
2024-08-31 04:16:13
好评回答
1、大米有保质期。
2、大米经过长时间的贮藏后,由于温度、水分等的影响,大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化,使大米失去原有的色、香、味,营养成分和食用品质下降,甚至产生有毒有害物质(如黄曲霉素等)。
3、贮存时间、温度、水分和氧气是影响大米陈化主要因素。大米保质期的长短,与其品种、加工方式、包装方式等相关。真空包装的,保质期相对最长,普通包装短些。散装米没有包装袋保护,保质期更短。含水量较多的大米,保质期会比含水量少的短。
4、存放季节对大米的保质期也有影响,散装米尤其会受环境气温、湿度等的影响,比如秋冬可放半年,夏季可能就只有3个月。有些大米加工企业,采用专业的复合塑料包装袋,可以防潮、防霉、防虫,所以保质期略长。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
秦腔的主要特点
阅读量:63 -
巴西龟冬眠时间
阅读量:94 -
椰青和椰皇的区别
阅读量:55 -
蛔虫和蛲虫有什么区别
阅读量:63 -
泼辣是什么意思
阅读量:33 -
皮皮虾什么意思啊
阅读量:82 -
星探是什么意思
阅读量:71 -
剑门关景点介绍
阅读量:49 -
石膏山风景区景点介绍
阅读量:63 -
小黄人人物介绍
阅读量:22
猜你喜欢
-
阅读量:9
-
阅读量:65
-
阅读量:36
-
阅读量:64
-
阅读量:89
-
阅读量:18
-
阅读量:65
-
阅读量:49
-
阅读量:56
-
阅读量:76