荸荠饺子馅的做法

1、马蹄刮皮洗净切碎；胡萝卜刮皮洗净切碎。

2、五花肉洗净剁烂，也可以用机器搅碎。放一勺红薯粉搅拌均匀，用红薯粉拌过的肉口感比较松嫩。

3、把肉泥和马蹄胡萝卜放一起，加入适量盐，鸡精，一勺香油，充分搅拌，一定得搅拌均匀。

4、接下来就可以包饺子咯，包法随自己喜欢哦。

5、包好后可放入冰箱冷冻，想吃的时候随时取用。