苦瓜木耳凉拌的做法
2024-08-31 10:25:34
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1、准备用料。苦瓜、黑木耳、红椒、油、盐、香油、凉拌汁。
2、苦瓜去籽去瓤后切成丝。
3、木耳用水泡发洗净。
4、将木耳切成丝,红椒切成圈。
5、锅里加入适量的水,再加入盐和油。
6、放入苦瓜和木耳焯烫片刻,捞出备用。
7、将木耳和苦瓜放入碗中,加入盐拌匀。
8、加入凉拌汁和红椒拌匀即可。
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