豆浆煮多长时间就熟了
2024-08-31 15:41:48
好评回答
1、豆浆应当煮沸后再煮8分钟才能确保是煮熟了。
2、豆浆的“假沸”是由豆浆中一种叫皂素的物质引起的。在80℃左右时,这种物质便会产生大量的泡沫漂浮在豆浆液面上,让人误以为煮开了。假如此时饮用,就会使生豆浆中的胰蛋白酶抑制剂进入身体里。
3、胰蛋白酶抑制剂能被高温彻底破坏,加热不彻底,就会引起食物中毒。为了避免误食“假沸”豆浆中毒,应当把豆浆彻底煮开再饮用。
4、看到豆浆沸腾后,要继续加热,再煮8分钟。煮豆浆不能用太大的火,避免很快就出现大量泡沫。假如豆浆比较多或较稠,加热时一定要不断地搅拌,使其受热均匀,防止烧糊。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:烤吐司的温度和时间
- 下一篇:手机信号差是什么原因
猜你喜欢
-
适合5点20给对象发的情话
阅读量:13 -
中国适合养老的城市
阅读量:7 -
玫瑰朵数的含义
阅读量:91 -
樱桃红之袖珍妈妈演员表
阅读量:64 -
经典语录人生
阅读量:45 -
手上戴戒指的含义
阅读量:55 -
什么上衣搭配裙子好看
阅读量:56 -
乔布斯经典语录
阅读量:62 -
爱情语录大全
阅读量:30 -
僵尸先生演员表
阅读量:21
猜你喜欢
-
阅读量:15
-
阅读量:75
-
阅读量:13
-
阅读量:93
-
阅读量:26
-
阅读量:9
-
阅读量:41
-
阅读量:54
-
阅读量:96
-
阅读量:19