海螺清洗干净清蒸
2024-08-31 16:50:41
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1、食材:海螺1000克,葱6克,姜5克,水适量,醋适量,盐适量。
2、准备好海螺,葱,姜。
3、将海螺放入盆中,加入盐,加入适量水,浸泡一个晚上,让海螺吐净杂物。
4、浸泡好后,准备一些水,用牙刷把海螺一个一个刷洗干净。
5、锅中放入水,放入葱段,姜片。
6、放上篦子,放入海螺,将海螺的口朝下。
7、盖上锅盖,大火烧开,煮10分钟。
8、准备蘸料,切一些姜末,放入碗中,倒入醋拌匀即可。
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