苦瓜要削皮吗
2024-08-31 20:17:05
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1、吃苦瓜的时候是不需要削皮的,因为苦瓜皮内含有丰富的维生素C和花青素,具有一定的营养价值。吃苦瓜的时候只要把苦瓜清洗干净,把苦瓜内的籽去掉就能减轻苦涩口感,不过脾胃虚寒的人最好不要吃苦瓜。
2、清热解毒:苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。养颜嫩肤:常吃苦瓜能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。降血糖:苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。养血滋肝:苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。
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