肉泡在水里多久为宜
2024-09-01 00:13:09
好评回答
1、肉泡在水里时间不能过久,10分钟左右就可以了。
2、肉一旦浸泡时间过长,会导致营养流失严重,口感下降。将肉浸泡到水里,能去除毛细血管里面的血水,在浸泡的时候往里面加一些料酒,还能有效的去除肉腥味。
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