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五香毛豆的做法

2024-09-01 03:36:46

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1、食材:毛豆 500g,花椒 2克,大料 2克,香叶 2克,桂皮 3克,干红辣椒 5g,精盐 10g,料酒 5毫升。

2、准备食材:毛豆、红花椒、大料、香叶、桂皮、干红辣椒。

3、把毛豆两端剪去,清洗干净。

4、锅内放清水,放入精盐、料酒。

5、放入其他调料,放入毛豆。

6、开锅后撇去浮沫,煮20分钟即可。

7、浸泡2小时入味,就可以食用了。

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