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红酸汤的制作方法

2024-09-01 06:34:10

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1、将武昌鱼、番茄、黄瓜、豆芽清洗干净。

2、葱切段,姜切片。锅中加入适量食用油,将葱、姜和蒜炒出香味。

3、倒入红酸汤和木姜子,炒出酸香味。

4、倒入适量清水,大火烧开;将武昌鱼放入汤锅中。

5、将烧开的红酸汤倒入汤锅中;中火炖鱼15-20分钟左右。

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